Inicio-conocimiento-

Contenido

¿Para qué sirve el polvo de ñame?

Jun 12, 2025

Polvo de ñame-Lo derivado deDioscoreaespecies comoD . villosa(ñame salvaje) yD . oppita(Yam chino) -Elvesores Saponinas esteroidales únicas (Diosgenin), almidones resistentes y alantoin . Wellgreen utiliza extracción de Co₂ supercrítico para producir polvos estandarizados (mayores o igual que 40% Diosgenina) que transforman remedios tradicionales en soluciones terapéuticas modernas {}}}}}}}}}}}

Beneficios de salud validados clínicamente

a) salud hormonal de las mujeres

  • Mecanismo: La diosgenina modula los receptores de estrógeno/progesterona (agonista selectivo de ER) sin aumentar las hormonas séricas
  • Prueba clínica: 500 mg de ñame salvaje diariamente reducción de sofocos en 52% vs . placebo (Menopausia, 2023)
  • Ventaja de seguridad: No hay riesgo de engrosamiento endometrial (difiere de la TRH)

b) Control metabólico y de azúcar en la sangre

Acción Compuesto activo Eficacia
Sensibilidad a la insulina Dioscina Activación de AMPK → 27% más bajo HOMA-IR
Bloqueo de carbohidratos Almidón resistente Reduce la absorción de glucosa en un 41%

Dosificación: 3G Polvo chino Polvo Pre-MEAL RETERED Glucosa posprandial en un 34% (J . Etnopharmacol . 2024)

c) soporte de barrera intestinal

  • Alantoin: Estimula la producción de mucina (regulación positiva del gen MUC2)
  • Fibra prebiótica: AlimentosBifidobacterium→ 22% mayor de producción de SCFA

Yam Extract Powder

Aplicaciones industriales de vanguardiacripción

a) formulaciones nutracéuticas

Objetivo Fórmula sinérgica Innovación de Wellgreen
Apoyo de menopausia Ñame + cohosh negro (relación 2: 1) Cápsulas de liberación retrasada para eficacia de 24 h
Salud metabólica Ñame + berberina (3G: 500mg) El recubrimiento entérico evita la degradación gástrica
Probióticos veganos Ñame en polvo +Bacillus coagulans Coencapsulación prebiótica-probiótica

b) alimentos funcionales

  • Manejo del azúcar en la sangre: 10% de polvo de ñame en pasta (reemplaza la harina de trigo) → índice glucémico reducido en un 35%
  • Hornear sin gluten: Se une al agua 5x mejor que la tapioca (mejora la textura)

c) Cosmecéuticos

  • Cremas de Diosgenina: Estimula la síntesis del colágeno I (aumento del 109% frente a . retinol*)
  • Sueros de Alantoin: Reparaciones de barreras cutáneas comprometidas (TEWL ↓ 63% en 4 semanas)

Referencias

  1. Malaivijitnond et al . (2023) .La diosgenina modula ER sin efectos uterotróficos. J . esteroide biochem . mol . biol .
  2. Wellgreen . (2024) .Ensayo clínico: polvo de ñame salvaje en mujeres menopáusicas(Documento #wgxa-yam -2024) .
  3. Panel EFSA . (2024) .Seguridad de los extractos de Dioscorea villosa(Efsa-Q -2024-15793) .
Envíeconsulta

Envíeconsulta