Wellgreen Technology Co., Ltd. es uno de los fabricantes y proveedores de polvo de granada más confiables de China. Con abundante experiencia, nuestra fábrica ofrece complementos alimenticios naturales de alta calidad para productos nutricionales humanos, productos para el cuidado de la salud y productos cosméticos. Bienvenido a realizar un pedido.
El polvo de granada se produce a partir del fruto de Punica granatum y se suministra como un polvo fino para bebidas, alimentos y aplicaciones nutricionales. El polvo transmite el color de la fruta, su perfil de ácidos orgánicos y su contenido en polifenoles.
Especificación
| Artículo | Valor |
| Nombre del producto | Polvo de fruta de granada |
| fuente botánica | Púnica granatum |
| Parte usada | Fruta |
| Ensayo | base de fruta en polvo |
| Otras especificaciones | Grados personalizados producidos bajo pedido |
| Calificación | Grado alimenticio |
| Apariencia | Polvo fino rosa |
| Método de prueba | cariño |
| Embalaje | Bidón de fibra de 25 kg con revestimiento interior apto para uso alimentario. |
| Cantidad mínima de pedido | Confirmado por pedido |
| Documentos | COA, MSDS, hoja de especificaciones |
| Certificaciones | ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP, FAMI-QS; HALAL, KOSHER, NOP, EOS cuando corresponda |
Se encuentran disponibles calidades estándar del mercado y se pueden producir especificaciones personalizadas bajo pedido. Los parámetros exactos se confirman por pedido y se indican en el Certificado de análisis del lote.
Composición
La granada tiene un perfil de polifenoles inusual. Los compuestos dominantes son los elagitaninos (punicalagina A y B son los más conocidos) y se encuentran principalmente en la corteza más que en el jugo. Los arilos aportan antocianinas, que aportan el color rojo, junto con vitamina C, potasio y ácidos cítrico y málico. Debido a que los taninos se asientan en la cáscara, un polvo de fruta entera tiene una carga de taninos notablemente mayor y, por lo tanto, más astringencia que un polvo derivado del jugo. Esa distinción es lo primero que hay que establecer a la hora de especificar el producto: fruta entera o derivada de arilo, y si se incluye la corteza.
Contenido de taninos y sensación en boca.
La fracción de tanino se une a proteínas y polisacáridos, por lo que el material de granada resulta astringente y secante en el paladar. En la práctica, esto se gestiona por nivel de uso y por maridaje: los taninos se atenúan con proteínas lácteas, azúcares y otros sólidos de frutas. También significa que el polvo se comporta de manera diferente en una bebida que en un producto relleno, por lo que vale la pena realizar una prueba en banco con la tasa de inclusión objetivo antes de bloquear una fórmula.
Aplicaciones
El polvo de fruta de granada se utiliza en bebidas en polvo e instantáneas, mezclas de jugos, bebidas lácteas y vegetales, helados y postres, panadería y confitería, y como fuente natural de color y sabor; también se utiliza en cápsulas y sobres de complementos dietéticos y en preparados cosméticos. Se suministra para posterior fabricación y no para uso directo del consumidor.
◆ FÁBRICA Y LABORATORIO
◆ EXPOSICIÓN
◆ CERTIFICADOS
La fabricación se lleva a cabo según los sistemas de gestión ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP y FAMI-QS, y la gama de productos está certificada para HALAL, KOSHER, NOP y EOS (orgánico) cuando corresponda. Los certificados están disponibles bajo petición.
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PAQUETE
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5 ga 2 kg Paquete: Bolsa de aluminio |
5 kg Paquete: 2 piezas de aluminio con caja. |
25 kg Paquete: Tambor (54*37*37 cm)=0.07 CBM NG: 25 KG, GT: 28 KG |
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Documentación de calidad
Cada lote se libera con un Certificado de análisis específico del lote, y las MSDS y las hojas de especificaciones están disponibles a pedido para respaldar su revisión regulatoria interna.
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Muestras y consultas
Hay muestras de evaluación disponibles para consultas calificadas. Para especificaciones personalizadas o una cotización, comuníquese connuestro equipo de ventasen liu@wellgreenxa.com.
Esta página describe un ingrediente botánico industrial para uso de empresa a empresa. No está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad, y no está destinado al uso directo del consumidor.
Etiqueta: polvo de fruta de granada para nutrición humana, complementos alimenticios naturales, para productos para el cuidado de la salud, para productos cosméticos
