Wellgreen Technology Co., Ltd. es uno de los fabricantes y proveedores de extracto de cereza en polvo más confiables de China. Con abundante experiencia, nuestra fábrica ofrece complementos alimenticios naturales de alta calidad para productos nutricionales humanos, productos para el cuidado de la salud y productos cosméticos. Bienvenido a realizar un pedido.
El polvo de extracto de cereza se produce a partir de cerezas frescas (Cerasus pseudocerasus) y se suministra como un polvo fino para aplicaciones nutricionales, alimentarias y de bebidas. El polvo conserva los pigmentos antociánicos del fruto y su sabor característico.
Especificación
| Artículo | Valor |
| Nombre del producto | Extracto de cereza en polvo |
| fuente botánica | Cerasus pseudocerasus (Lindl.) G. Don |
| Parte usada | Fruta |
| Ensayo | 10:1 |
| Calificación | Grado alimenticio |
| Apariencia | Polvo rosa morado |
| Método de prueba | cariño |
| Embalaje | Bidón de fibra de 25 kg con revestimiento interior apto para uso alimentario. |
| Cantidad mínima de pedido | Confirmado por pedido |
| Documentos | COA, MSDS, hoja de especificaciones |
| Certificaciones | ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP, FAMI-QS; HALAL, KOSHER, NOP, EOS cuando corresponda |
Se encuentran disponibles calidades estándar del mercado y se pueden producir especificaciones personalizadas bajo pedido. Los parámetros exactos se confirman por pedido y se indican en el Certificado de análisis del lote.
Composición
La cereza es una de las frutas con mayor contenido de hierro y también contiene vitamina C y una fracción de potasio. Sus constituyentes distintivos son las antocianinas, principalmente glucósidos de cianidina, que proporcionan el color rojo intenso y son la razón por la que los productos de cereza se especifican en cuanto a antocianinas o valor de color. La fruta también contiene melatonina y una pequeña fracción de polifenoles que incluye ácido clorogénico.
Fruta entera comparada con jugo concentrado
Un polvo de fruta entera retiene la piel, la fibra y toda la carga de antocianinas, y aporta color y sabor al producto final. Un concentrado de jugo clarificado proporciona los ácidos y azúcares sin fibra. Cuál es la correcta depende de la etiqueta: un producto que declara fibra necesita la fruta entera en polvo, mientras que una bebida clara necesita la forma clarificada. La hoja de especificaciones debe indicar cuál se cotiza.
Aplicaciones
El extracto de cereza en polvo se utiliza en bebidas instantáneas y en polvo, mezclas de jugos y lácteos, helados y postres, panadería y confitería, y como fuente de color natural; también se utiliza en cápsulas, tabletas y gomitas de suplementos dietéticos, y en preparaciones cosméticas. Se suministra para posterior fabricación y no para uso directo del consumidor.
Documentación de calidad
La fabricación se lleva a cabo según los sistemas de gestión ISO9001, ISO22000, FSSC22000, HACCP, cGMP y FAMI-QS, y la gama de productos está certificada para HALAL, KOSHER, NOP y EOS (orgánico) cuando corresponda. Cada lote se libera con un Certificado de análisis específico del lote, y las MSDS y las hojas de especificaciones están disponibles a pedido para respaldar su revisión regulatoria interna. Los certificados están disponibles bajo petición.
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Muestras y consultas
Hay muestras de evaluación disponibles para consultas calificadas. Para especificaciones, documentación o cotización, comuníquese connuestro equipo de ventasen liu@wellgreenxa.com.
Esta página describe un ingrediente botánico industrial para uso de empresa a empresa. No está destinado a diagnosticar, tratar, curar o prevenir ninguna enfermedad, y no está destinado al uso directo del consumidor.
Etiqueta: polvo de extracto de cereza para nutrición humana, complementos alimenticios naturales, para productos para el cuidado de la salud, para productos cosméticos
